Nghệ là một gia vị nổi tiếng tạo ra nhiều món ăn mà còn là vị thuốc có thể chữa được bách bệnh, làm đẹp da. Vậy tinh bột nghệ có tác dụng gì?
Dưỡng chất có trong tinh bột nghệ
Theo Tạp chí của Hiệp hội Hóa học Mỹ, tinh bột nghệ có chứa chất chống oxy hóa, kháng virus, ngăn ngừa ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chống viêm. Trong tinh bột nghệ có nhiều dưỡng chất lành mạnh như protein, chất xơ, niacin, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, kali, canxi, đồng, sắt, magiê và kẽm. Chính vì vậy tinh bột nghệ là “thần dược” cho sức khỏe con người. Cách sử dụng tinh bột nghệ cũng rất dễ dàng.
Tinh bột nghệ có tác dụng gì?
-
Ngăn ngừa ung thư
Trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin để ngăn ngừa hình thành và phát triển đồng thời phá hủy tế bào gây bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Đây còn là trợ thủ đắc lực để bảo vệ và chống lại những khối u do bức xạ gây nên. Nó phòng ngừa, chống các tế bào khối u gây bệnh và ung thư ruột kết, ung thư vú.
-
Điều trị bệnh viêm khớp:
Tinh bột nghệ có tác dụng kháng viêm, điều trị viêm khớp dạng thấp. Bên cạnh đó chất chống oxy hóa trong tinh bột nghệ sẽ phá hủy các gốc tự do tồn tại trong cơ thể con người.
-
Tinh bột nghệ kiểm soát bệnh tiểu đường
Có một tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ là khả năng kiểm soát bệnh tiểu đường, tiểu đường tuýp 2, điều hòa lượng insulin. Tinh bột nghệ cũng kiểm soát đường huyết trong máu, tăng tác dụng của thuốc trị tiểu đường.
-
Giảm cholesterol trong máu
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng tinh bột nghệ sẽ làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh.Bởi khi cholesterol cao sẽ dẫn đến vô số vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe bệnh tim mạch, mỡ máu.
-
Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể
Để biết được tinh bột nghệ có tác dụng gì thì chúng ta hãy tìm hiểu công dụng thứ 5, trong tinh bột nghệ có chứa lipopolysaccharide sẽ kích thích hệ miễn dịch của cơ thể. Vừa để kháng khuẩn, kháng virus, nấm có trong tinh bột nghệ, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Khi cảm lạnh, cúm, ho thì chỉ cần uống tinh bột nghệ với sữa ấm, mỗi ngày 1 lần sẽ có hiệu quả.
6. Phục hồi vết thương
Tinh bột nghệ vàng có chứa chất sát trùng để kháng khuẩn tự nhiên, khử trùng cực kì hiệu quả. Không may bị thương ngoài ra thì hãy rắc bột nghệ lên vết thương, chúng sẽ khiến vết thương lành nhanh mà không để lại sẹo. Tinh bột nghệ cũng để điều trị bệnh vảy nến, viêm da, da mặt khô tróc vảy.
-
Kiểm soát cân nặng
Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng thì đừng bỏ qua tinh bột nghệ, chúng sẽ giúp phân hủy chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày. Muốn giảm cân thì hãy uống một muỗng cà phê bột nghệ với mật ong trước mỗi bữa ăn hàng ngày.
-
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer:
Tinh bột nghệ có thể phòng ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức hay mất trí nhớ mà ai cũng có thể mắc phải. Bởi trong củ nghệ có thể loại bỏ mảng bám tích tụ, tăng cường lượng oxy trong não để ngăn ngừa và làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer.
-
Cải thiện chức năng tiêu hóa
Các thành phần dưỡng chất có trong tinh bột nghệ có thể kích thích túi mật, giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu của bệnh đai tràng, dạ dày. Bên cạnh đó dùng tinh bột nghệ để điều trị viêm ruột, viêm loét đại tràng, dạ dày cũng rất hiệu quả.
-
Ngăn ngừa bệnh gan
Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì tinh bột nghệ sẽ làm tăng lượng mật và thanh lọc gan, trẻ hóa tế bào gan, để giúp gan loại bỏ độc tố tốt hơn. Tinh bột nghệ cũng có khả năng tăng cường sinh lực, cải thiện lưu thông máu tốt.
11.Tinh bột nghệ làm đẹp da
Với những dưỡng chất vitamin và kháng khuẩn, tinh bột nghệ còn trị mụn, làm trắng da, trị nám da hiệu quả. Bạn có thể kết hợp tinh bột nghệ với sữa chua, mật ong, hoặc các nguyên liệu khác để làm mặt nạ chăm sóc da.
Vừa rồi đã trả lời cho câu hỏi tinh bột nghệ có tác dụng gì? Với những công dụng tuyệt vời như vậy nên bạn hãy có sẵn tinh bột nghệ trong nhà để chăm sóc sức khỏe.
Một trong những sản phẩm được chiết xuất từ Nano Curcumin là Cumargold Gel được hàng nghìn chị em tin dùng bởi có những ưu điểm vượt trội:
Sản phẩm Gel công nghệ nano đầu tiên tại Việt Nam. Với thành phần chính là Nano curcumin, bào chế ở dạng Gel thân nước nên sẽ thẩm thấu nhanh mà không để lại màu vàng trên da. Bên cạnh đó còn có tinh chiết việt quất, tinh chất lô hội và vitamin E có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, dưỡng ẩm, chống nắng trên da để da căng mịn.
Chị em có thể sử dụng Cumargol Gel để trị thâm sạm, rạn da, trị ngứa, viêm da trong thai kì hoặc dưỡng trắng da, làm mềm da, trị da khô hiệu quả. Cách sử dụng sản phẩm rất đơn giản có thể là đắp mặt nạ hoặc thoa trực tiếp lên vùng da gặp khô, rạn, bị ngứa.
This post was last modified on 10 April, 2018 7:56 pm